El objetivo de la feria es promocionar el sector agroalimentario, turismo rural y enoturismo de la ciudad y su comarca,  sobre todo dar a conocer, la gran variedad y excelente calidad de nuestros productos elaborados, como son nuestros quesos, vino, aceite, miel, azafrán, legumbres, cebollas, ajos, también contamos con los alojamientos rurales , para así potencial del turismo rural y gastronómico de  la zona,  esta feria  trata de tener una continuidad en el tiempo, con una periodicidad anual,  y se celebrara en Villarrobledo como enclave estratégico entre las provincias de Albacete, Cuenca y Ciudad Real.